viernes, 21 de noviembre de 2014

Sugiere aplicar en el ganado el sistema de pastoreo racional.


José Eulogio Peña Sosa
Por Marcelo Peralta
San Ignacio de Sabaneta, Santiago Rodríguez, R.D.- El agrónomo José Eulogio Peña Sosa, plantea al gobierno respalde el sistema de pastoreo racional, que es una técnica que implica aplicar fundamentos en la fisiología de los pastos y requerimientos del animal de cría de producción de leche.

Peña Sosa ve como fructífera las ventajas que de aplicaque en el país, y muy especial en la Región Noroeste, compuestas por las provincia Santiago Rodríguez, Dajabon, Montecristi y Valverde vendría a ser la salvaguarda de la ganadería ya que hay zonas muy árida, pero con grandes potencialidades productivas.

Al ser entrevistado antes de participar en un curso sobre el pastoreo racional auspiciado por el Instituto para el Desarrollo de la Región Noroeste; la Federación de Ganaderos-FEDEGANO- y respaldado por el Patronato Nacional de Ganaderos, Pena Sosa defiende este sistema por ser de aplicación sencilla, buena implementación, mejora la productividad de los recursos existentes, reduce las inversiones de los ganaderos en la oferta forrajera para sus animales.

Además, sostiene que con estos nuevos métodos permite enfrentar las condiciones climáticas, baja los costos de producción, los resultados son extraordinarios a favor de los criadores, hay mayor rentabilidad y rendimiento en la producción de leche, entre otras ventajas.

En su opinión, cuando se compara el sistema usado en la ganadería convencional y se procede a pasar balance, se establecerán comparaciones a los emprendimientos pastoriles racionales y los que se han venido haciendo desde hace décadas con altos costos operacionales.

Dice que los sistemas de manejo pastoril racional se caracterizan por presentar hábitos y costumbres son ventajosos, beneficiosos, mejoraran el ganado, se pierde menos materias primas, se aprovecharan los aportes y beneficios del suelo, los del sol, hay mejor implantación de metodologías, y a la vez que son  sencillas, las prácticas son cómodas y sin complicaciones, se conservan los suelos y el ganado sufrirá menos.

De acuerdo a Peña Sosa, los objetivos básicos del pastoreo racional son mejoramiento, cuidado del suelo, reducción de la erosión, aumento de la fertilidad, se logra mejor y mayor producción de pastos, favorables condiciones ambientales, forestales, se obtiene un forraje de alta calidad biológica, preserva y conserva la salud animal, mayor calidad, rendimiento de carne y leche del animal por hectárea.

También, reduce los costos operacionales de la producción, hay un producto de superior valor por ser biológicamente mejor, ya que en el sistema pastoreo racional no se usan agroquímicos, ni fertilizantes, mucho menos pesticidas, insecticidas, la carne y la leche son de calidad y las pueden consumir sin problemas niños, jóvenes y adultos, padezcan enfermedades, ya que los insumos a utilizar son completamente naturales.

El profesional de la agropecuaria sostiene que con estos nuevos métodos, los animales duran más porque están comiendo alimentos de optima calidad, mejor y mayor higiene, sus condiciones son excelentes, caminan menos distancias dentro de las mismas fincas  en busca de la comida, ya que el productor usa menos espacios contrario como en la actualidad, todos los días los traslada de un lugar a otros, se estropea menos y la distancia a recorrer es más reducida.

Básicamente, dice Peña  Sosa que el productor va a tener mayores rendimientos con menos costos y es esencial que se aplique con efectividad y seriedad este sistema para el manejo de los pastizales ya que es de las hojas de los arboles que caen en las fincas que se fabrican los insumos para alimentar a los animales dando su máxima productividad y crecen, se desarrollan y producen libres de contaminación.

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